Easiest Way to Prepare Yummy Nasi Goreng Merah Makassar

  • 2 min read
  • Mei 25, 2021

Nasi Goreng Merah Makassar. This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. The recipe was adapted from primarasa.co.id – the bright red color is achieved by seasoning the rice with tomato sauce, and, unlike other nasi goreng varieties, this one omits terasi paste and kecap manis. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.

Nasi Goreng Merah Makassar Jika Kamu berkunjung ke Makassar, ada salah satu kuliner khas yang wajib Kamu coba yakni nasi goreng merah. Sesuai namanya, nasi goreng ini memiliki warna merah. Tapi tak perlu khawatir, karena warna merah tersebut berasal dari saus tomat khas Makassar. You can have Nasi Goreng Merah Makassar using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Goreng Merah Makassar

  1. You need 1 cup of nasi hambur.
  2. Prepare 1 sdm of saos tomat botolan.
  3. It’s 2 siung of bawang putih.
  4. You need 1 sdm of saos raja rasa.
  5. It’s 1 sdm of saos tiram.
  6. You need 1 sdt of kecap asin.
  7. It’s 1/4 sdt of garam.
  8. Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  9. It’s 1 sdt of minyak wijen.
  10. Prepare 1 butir of telur.
  11. You need secukupnya of Ayam suwir.

Lihat juga resep Nasi goreng merah khas makassar enak lainnya. Nasi goreng ini menjadi berwarna merah berkat adanya campuran buah tomat yang telah dimasak secara matang, dan menjadikannya sebagai bumbu pembuatan nasi goreng merah. Bisa juga ditambahkan bahan lain untuk melengkapi penyajian nasi goreng merah yang menjadi menu makanan khas dari Makassar ini. Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng merah Makassar yang siap menggoyang […] Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar; Resep Nasi Goreng Merah, Satu Lagi yang Istimewa dari Makassar.

Nasi Goreng Merah Makassar step by step

  1. Campur nasi dgn saos terlebih dahulu. Tujuannya agar saosnya tercampur rata. Ini saos tomat botolannya. Sebenarnya ada merk lain jg sih.
  2. Tumis hingga harum bawang putih cincang. Oya ini krn ada sisa bawang merah jd aku ksh jg hahah. Tp sebenarnya ga perlu sih.
  3. Pinggirkan bawang lalu masukkan telur dan orak arik.
  4. Setelah itu masukkan ayam suwir atau isian lainnya sesuai selera. Aduk rata.
  5. Masukkan nasi lalu aduk rata. Beri bumbu dan saos lalu koreksi rasa.
  6. Nasi goreng merah siap disajikan dengan kerupuk, lombok kuning dan jeruk nipis. Nyamannnaaa 🤣.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap kulineran Makassar kalau belum mencoba Nasi Goreng Merah. Mudah dan cepat, yuk kita coba resepnya berikut ini! Tidak hanya itu, makanan khas Makassar juga tersedia di sini. Restoran menawarkan nasi goreng merah dengan topping daging kepiting kukus atau seafood..

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *