Recipe: Yummy Nasi Goreng Kencur

  • 1 min read
  • Jun 09, 2021

Nasi Goreng Kencur.

Nasi Goreng Kencur You can cook Nasi Goreng Kencur using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Goreng Kencur

  1. Prepare 3 piring of nasi putih.
  2. You need 2 butir of telur ayam.
  3. Prepare 2 buah of sosis (iris serong).
  4. Prepare 6 lembar of sawi hijau, potong-potong.
  5. It’s Secukupnya of minyak goreng.
  6. It’s of Bumbu-bumbu:.
  7. Prepare 5 siung of bawang merah.
  8. You need 2 siung of bawang putih.
  9. You need 3 buah of cabe merah keriting.
  10. It’s 2 ruas of kencur.
  11. It’s 1 sdm of saus tiram.
  12. It’s 1 1/2 sdt of garam.
  13. Prepare of Pelengkap:.
  14. You need Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
  15. It’s Secukupnya of lalapan (saya daun selada, timun dan tomat).

Nasi Goreng Kencur step by step

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng 1 butir telur. Aduk orak-arik, angkat dan sisihkan.Goreng lagi 1 butir telur, buat telur mata sapi. Setelah matang, angkat dan sisihkan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kencur. Kemudian tumis dengan secukupnya minyak goreng sampai harum dan matang.
  4. Setelah itu tambahkan saus tiram dan sawi hijau. Aduk rata.
  5. Lalu masukkan nasi putih, sosis, telur orak-arik dan garam. Aduk sampai bumbu merata. Tes rasa..
  6. Setelah matang angkat dan sajikan di atas piring bersama telur mata sapi, bawang goreng dan lalapan..

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *