Recipe: Yummy Nasi Goreng Herbal Mengkudu ala umi izzat

  • 1 min read
  • Jun 08, 2021

Nasi Goreng Herbal Mengkudu ala umi izzat.

Nasi Goreng Herbal Mengkudu ala umi izzat You can cook Nasi Goreng Herbal Mengkudu ala umi izzat using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Goreng Herbal Mengkudu ala umi izzat

  1. It’s 1 piring of nasi putih.
  2. You need 10 lembar of daun mengkudu(suka-suka).
  3. It’s 2 of s/d 5 bh mengkudu /bunganya (suka-suka).
  4. Prepare 3 bh of Bunga pepaya/gandul renteng jika suka pahit.
  5. It’s 3 bh of cabai merah keriting.
  6. It’s 6 bh of cabai galak/rawit hijau.
  7. Prepare 2 bh of bawang merah.
  8. Prepare 1 bh of bawang putih.
  9. You need 1 ruas of lempuyang.
  10. It’s 1 ruas of kunyit.
  11. Prepare 1 ruas of jahe.
  12. You need 1 bh of kemiri.
  13. It’s 1 sdt of garam/secukupnya.
  14. You need 1/2 sdt of penyedap(sy pakai royko ayam).
  15. You need 3 sdm of minyak goreng.

Nasi Goreng Herbal Mengkudu ala umi izzat step by step

  1. Langkah pertama: haluskan bumbu yg sebelumnya sdh dicuci ya… -cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan lempuyang… (jahe dan lempuyang bisa digeprek sj).
  2. Langkah kedua: potong halus daun mengkudu (terlebih dahulu tulang daunnya dibuang), cincang bh mengkudu, kembang pepaya(kebetulan hari ini ga ada kembang pepaya,,,) cabai rawit hijau digluntungkn sj karna masaknya sekalian buat anak2 jd ga terlalu pedas.
  3. Langkah ketiga: panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis hingga harum, lanjutkan masukan langkah kedua diatas tumis hingga dedaunnya layu.
  4. Langkah keempat: masukkan sepiring nasi kedalam bumbu yg sdh harum,tambahkan garam dan penyedap, aduk hingga merata..
  5. Platting: untuk topingnya bisa tambahkan dadar telor dan sayuran lainnya…. Silahkan dikreasikan mommy…. Nasgor herbal mengkudu ala umi izzat ready to eat… Alhamdulillah suami dan anak suka banget :).

Post Terkait :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *